2008.12 掲載分
もう盛りは過ぎましたが、南向きの開けた山には「冬苺」が、30Cmほどに伸びた蔓(つる)に赤い実を沢山付けています。
チョット渋みがありますが、山に自生する苺の中で味は一番です。
先日、この苺で作ったジャムを近所で頂きました。
大変美味しかったので、我が家でもジャム作りに挑戦してみました。
粒が小さくへたが大きいので摘み取りは大変ですが、独特の渋みと多少残る粒々感がなんともいえない旨さをかもし出し、孫も「おいしいー」と大喜びです。
2008.12.27 eno
「お散歩マーケット」の前に手作りの「笛を吹く人形」を作ったとお知らせしましたが、すぐ後、今度は「猪」を作り現在は仲良く二つ並んでいます。
2008.12.22 eno
当地では、12月に入り相前後して2系統の光ファイバーケーブルが敷設されました。
順次サービスが提供されています。
1本は、インターネット「Bフレッツ」やひかり電話・TV・映像配信などを提供するNTT東日本。
もう1本は、地域の情報番組や地上デジタル放送・インターネット接続などを提供する飯能ケーブルテレビのものです。
これらにより、便利で快適に情報や映像などを享受できる環境が整うことになりました。
2008.12.19 mon
以前、南高麗小学校の2年生が上分探検に来た折ガイドを仰せつかりましたが、そのお礼と言うことで12月10日、南高麗小学校の「秋まつり」に招待されました。
「秋祭り」は始めのセレモニー、続いてゲームの時間、最後に終わりのセレモニーの3部で構成されており、ゲーム等の小道具、かわいい景品、セレモニーの演出、ゲーム屋の運営など、これら全てを2年生が考えたそうです。
セレモニーの最後に、探検の思い出を書いた全員の作文と自作カルタまで頂きました。
こんなすばらしい催しが出来るのは、小規模校の特長を生かし、個性を尊重した教育方針とそれを実践している先生方の熱意の賜物だと思います。
景品で頂いた、どんぐりの人形と松ぼっくりのツリー。 このアイデアは「お散歩マーケット」完歩賞の景品作りの参考にさせて頂きます。
2008.12.12 eno
11月30日(日)、飯能市民清掃デーが午前8時から行われました。
数日前まで、道路脇は雑草が生い茂り道路が狭く感じましたが、ここ数日の霜で葉っぱがすっかり枯れてしまい、茎だけが目立つ草むらの草刈、更に道路にうず高く積もった落ち葉掃き、覆いかぶさった木の伐採作業等を行いました。
珍しく今回は、ごみの不法投棄がほとんどありませんでした。
2008.12.06 eno
上分地区は、古くからみかん類の栽培が盛んで、温州みかん、夏みかん、こうじみかん(ふくみかん)などが沢山植えられていました。
上分の「みかん」は、あまり甘くならず「しょっぱい」
(上分では、「すっぱい」ではなく 「しょっぱい」と言う。)
ことから商品価値がなく、主に自家用に消費されるだけでした。
これらの「みかん」の木が、近年「しょっぱい」事が売り物の「柚子」や「レモン」に、接ぎ木や植え替えで切り替えられ、「飯能柚子」「青いレモン」として販売され、人気を呼んでいます。
「お散歩マーケット」が終わった11月中ごろから、山の上の柚子畑では、もぎ取り作業が急ピッチで行われています。
上分では今年、果物が「生り年」でなかった為、柚子もほとんど実を付けませんでした。
そんな中、「なかおね」川口常五郎さん(81歳)の柚子は、大きな黄色の実をたわわに付け、今年も4トン以上の収穫があったそうです。
本来果物は、「生り年、生らない年」を設けることで、木が疲れるのを防いでいる訳ですが、川口さんは、沢山の肥やしを施す事で「生らない年」をなくし、安定した収穫を上げられるように、栽培方法を改善してきました。
さらに、昔は梯子を掛けてもぎ取るほど大きな木でしたが、梯子から落ちて大怪我をした経験から、高さを人間の背丈ほどに切り詰め、安全にもぎ取りが行えるように、樹形を改良して来ました。
これだけ木を小さくしても、実に日が当たり、傷が付かず、大きく綺麗な柚子が実るので、商品としての収穫量は、むしろ多くなったそうです。
これらの柚子やレモンは、JAやサイボクの売り場でも購入できますが、自宅販売も行っています。
連絡先は 電話 042-977-1330 川口常五郎宅まで
2008.12.04 eno